Wie kann ich einen
Apfelkuchen backen?

Apfelkuchen Rezepte: Navigation

Ich möchte einen köstlichen Apfelkuchen gebacken.

Stellen Sie sich vor wie Sie wie Sie die Backofentür aufmachen und das ganze Haus duftet nach einem frisch gebackenem Apfelkuchen. Es gibt viele Arten von Apfelkuchen die sie im Handumdrehen zubereiten können. Versunkener Apfelkuchen, Apfelkuchen aus der Springform, Gedeckter Apfelkuchen, Apfelkuchen mit Vanillepudding...
Den Lieblingskuchen der Deutschen gibt es mit Hefeteig, Mürbeteig, als Strudel oder mit Rührteig. Und nun viel Vergnügen beim Backen!


Apfelkuchen in einer Tarteform

So könnte Ihr nächster Apfelkuchen aussehen. Er sieht nicht nur köstlich aus, er schmeckt auch so ;)

Inhaltsverzeichnis von www.apfelkuchen-backen.de

Ein guter Kuchenboden

Egal ob Sie den Apfelkuchen aus Mürbe-, Rühr- oder Hefeteig zubereiten, lassen Sie sich Zeit beim Teig und lernen Sie die Tricks und Kniffe kennen. Ihr Teig ist sehr wichtig für das Gelingen des Kuchens. Er muss saftig, aber nicht matschig, knusprig aber nicht zu hart sein. Es ist das Fundament ihres Apfelkuchens.

Auf die Zutaten kommt es an

Achten Sie bei der Wahl der Zutaten auf Qualität. Die Äpfel sollten frisch sein und abhängig vom Kuchen, von der richtigen Sorte sein. Qualität gilt jedoch nicht nur für die Äpfeln. Verwenden Sie hochwertige Mehlsorten, die Butterstreusel machen Sie aus guter Butter. Den Vanillepudding bereiten Sie am besten selbst mit echter Vanille zu.

Der Lieblingskuchen der Deutschen

Der Apfelkuchen erinnert an Spätsommer und füllt das Haus mit einem unverwechselbaren, köstlichen Geruch. Meistens hat er keine Chance abzukühlen, denn er wird schon warm weggeputzt. Ein frischer Apfelkuchen ist die perfekte Begleitung für den Nachmittagskaffee. Egal ob mit oder ohne Butterstreuseln, Zimt, Vanillepudding, Rosinen, Mandeln…

 

 

Aus welchem Teig wird der Apfelkuchen zubereitet?

Sie können Ihren Apfelkuchen mit verschiedenen Teigsorten zubereiten. Die bekanntesten sind Mürbeteig, Rührteig und Hefeteig. Die Zubereitung ist einfach, wenn man gewisse Hinweise beachtet. Damit Ihnen der Kuchen garantiert gelingt, zeigen wir Ihnen die besten Zubereitungsmethoden für die Teigsorten.

Welche Apfelkuchen Rezepte gibt es?

Die Menge an Apfelkuchen Rezepte ist beinahe endlos. Für Sie haben wir die besten und köstlichsten Rezepte gesammelt, verständlich und nachvollziehbar aufgeschrieben und mit Bildern versehen. Wählen Sie aus der nachfolgenden Auswahl Ihr Lieblingsrezept aus.

Welche Backformen brauche ich um einen Apfelkuchen zu backen?

Gibt es Backbücher mit Apfelkuchenrezepten?

Welche Apfelsorten eignen sich für Apfelkuchen?

Sie können Ihren Apfelkuchen aus süßen oder sauren Apfelsorten herstellen. Die momentan beliebtesten Apfelsorten für den Apfelkuchen sind Boskoop und Elstar.
Auch Äpfel aus dem eigenen Garten oder von Streuobstwiesen eignen sich in der Regel. Achten Sie einfach immer auf Frische und Geschmack dann bereiten Sie einen köstlichen Apfelkuchen zu.